İzmir’de çiçekler ve festivaller Bahara merhaba derken …
Önce nergisler açar İzmir’de, sonra kaysı çiçekleri ve sümbüller. İşte o vakit İzmir, bulutlu ve puslu havasından sıyrılır, açan çiçekler ve yemyeşil ağaçlarla tablo gibi süslenir. Artık bahar gelmiştir, çiçek festivallerinin zamanıdır….
Nergisler, kaysı çiçekleri, mimozalarla karşılar İzmir, baharı. Bir de sümbüller…Onlar baharın ilk habercisidir. Rüzgar eğer sümbül kokusu getiriyorsa anlayın ki bahar gelmiştir.
O zaman İzmir, bulutlu ve puslu havasından sıyrılır, rengarenk çiçekleri ve yemyeşil ağaçlarıyla tablo gibi süslenir. Merhaba dediği bahar, yaz aylarının öncüsüdür.
Dağlarında çiçeklerin açtığı İzmir’in, kar sularının eriyip yer altı sularının şelalelerin coşkuyla aktığı, çiçek kokularının birbirine karıştığı bahar ayları bir başka güzeldir. Hele gün batımında sahilde yürümenin, körfez vapurunda yol almanın keyfi, şairlerin, ressamların ilham kaynağıdır.
Bahar geldi mi, güneş içinizi bir başka yakar. Havada tuz kokusu, sokaklar "iğne atsan yere düşmez" kadar çok insan, deniz kenarında, Kordon'da sahil boyunca çimlerin üzerindedir... Güzelim Karşıyaka'da palmiyeler fısıldaşmaya başlar. Ellerde çiğdem, mısır, kumru, turşu... Gökyüzündeki uçurtmalar kadar cıvıltılı sokaklar. Kadınları da çiçekleri kadar renklidir İzmir’in. Deniz kokusuna karışan çiçek kokusu hafiften başınızı döndürürken, burnunuzda hanımeli kokusu, damağınızda sakızın tadı, bahar ayında İzmir vaktidir.
İzmir'in coğrafyası gibi¸ aslında yılın neredeyse üç yüz günü güneşli iklimi de bir başka müşfiktir. Kentte güneşin gülen yüzünü ve sıcaklığını göstermediği günler istisnadan sayılmaktadır. Altı yüz kilometrelik kıyı şeridine sahip olan İzmir, yılın dört mevsiminde maviyle ama baharda her renkle dans etmektedir.
Çiçeklerin kimi yetiştiği yere hem rengini hem de adını verir. Bazıysa İzmir’in kokusu olarak tanınır, sevilir. İzmir’in bahar çiçekleri, yöreye güzellik katar, aşk katar, mutluluk katar. Bahar geldi, şimdi çiçeklerin açma zamanıdır.
Balkonlar bu kentte bir başka
İklimsel açıdan balkon ve bahçe kültürüne çok müsait olan İzmir’in balkonlarına baktığınızda diğer kentlerden farklılığını da görürsünüz.
Anavatanı Çeşme olan çiçeklerden nergis, baharda çiçekleri ilk açan bitkilerdendir. Karaburun ve Mordoğan’da da yetişir. Nisan’da kahkaha çiçeği, akşam sefası, saray patı, yüksük, karanfil, ayçiçeği, aslan ağzı, glayöl, ateş çiçeği gibi yaz çiçeklerinin tohumları ekilir. Mayısta ise yaz çiçeklerinin son bölümü dikilir. Bahar çiçeklerinden ömürlerini tamamlayanların tohumları alınıp toprak kabartılır, gübrelenir. Kına çiçeği, horoz ibiği, şebboy, kadife çiçeği, mine, fesleğen gibi çiçekler dikilir. Nergis bu ayda da dikime uygundur. Haziran ayında gülleri budamayı ihmal etmeyin. Japon kirazının çiçekleri, nisan ve mayıs aylarında bahçeler için çok doğru bir seçim olacaktır.
Çiçekler ve festivaller
Bu kadar çiçeklerden söz etmişken, cemrelerin toprağa düştüğü de bilinirken, İzmir’de çiçek ve ot festivallerinin kapılarını açma zamanı gelmiştir. Çünkü kışın sessizliğine bürünen pek çok ilçe bahar aylarıyla birlikte festivaller sayesinde sezonu erken açmak için hazırdır. Festivaller süresince binlerce İzmirli, ilçe ve köylere akın etmekte, hayat bir başka canlanmaktadır.
Bayındır Çiçek Festivali, Urla Enginar Festivali, Alaçatı Ot Festivali, Menderes Kesme Çiçek Festivali, adeta baharın da müjdecisidir.
Çiçeğin başkenti Bayındır
İzmir’in ilçesi olmakla birlikte Bayındır, Türkiye’de çiçeğin başkentidir. Küçük Menderes Nehri yanında kurulu olan Bayındır, çiçek ve sebze seraları ile kaplıdır. Bölgede, meyve ve zeytin ağaçları ile ormanlar da ilçeye başka bir güzellik katmaktadır.
Bayındır’da her yılın Mayıs ayının ilk haftasında düzenlenen çiçek festivali, 1 milyonun üzerinde ziyaretçiyi ağırlamakta, iddiasını her yıl daha da güçlendirmektedir. Yüzlerce üreticinin stant açtığı festivale, çevre iller ve ilçelerden ziyaretçiler akın ederek, çiçek ve fidan satın almaktadır. En güzel stant ve bitki yarışmalarının yapıldığı festivalde, çiçek ve yaprak sanatçıları da belirli noktalarda etkinlik gerçekleştirmektedir.
Urla ve enginar
Türkiye’nin en çok enginarının üretildiği yöreyi tanımak isterseniz, Urla sizi beklemektedir. Artık geleneksel hale gelen Uluslararası Enginar Festivali, Nisan ayında gerçekleştirilmektedir. ‘Mart Dokuzu Ot Festivali’nin zamanı ise geride bıraktığımız Mart ayıdır. Her pazar günü kurulan Çeşmealtı iskele pazarından taze otlar, meyve ve sebzeler alabilirsiniz.
Kesme çiçeğin vatanı Menderes
Kesme çiçeğin en güzel örneklerinin sergilendiği adres ise Menderes ilçesidir.
Mayıs ayının son haftasında Menderes’e yolunuz düşerse, artık gelenekselleşen kesme çiçek festivalini katılma şansınız olacaktır. Kesme çiçeğe dair A’dan Z’ye her şeyin yer aldığı festivalde, ziyaretçilere binlerce karanfil ve gül dağıtıldığını, çiçek üreticilerinin yaptığı özel çalışmalarla en güzel çiçek yarışmalarına tanıklık edebileceğinizi eklemek gerekir.
Alaçatı ve otları
İzmir'in Çeşme ilçesinde bu yıl 9'uncusu düzenlenecek Alaçatı Ot Festivali için de hazırlıklar sürdürülüyor. Dört yıl önce adı tescillenen ve yüz binlerce ziyaretçinin akın ettiği, sadece Çeşme'ye değil İzmir ve Aydın'ın Kuşadası ilçesine kadar geniş bir bölgeye turizm hareketliliği yaşatan Alaçatı Ot Festivali, bu yıl 5-8 Nisan günlerinde gerçekleştirilecek. Bu yılki tema ise 'Sarmaşık/Kuşkonmaz' olacak. Binbir çeşit otuyla ünlü olan Alaçatı, festivalle birlikte yüzbinleri ağırlayacak ve Çeşme turizmine yeni bir soluk getirecek.
Unutmamak gerekir ki, ilkbaharı kısadır İzmir’in. Yaz sıcakları yakındır.
